O Colégio Santa Isabel aposta no poder transformador da arte e proporciona a seus alunos um contato direto com esse universo. A escola oferece aulas de música, dança e teatro e acredita que o incentivo à cultura ajuda a formar indivíduos mais criativos.
O grupo de Teatro, Vivaz, já está há anos brilhando nos palcos da escola e fora dela. Os alunos aprendem a arte de encenar, como funciona a produção, escolha do figurino, iluminação e todo o universo que compõe a magia dos palcos. Muitos superam a timidez e adquirem disciplina e responsabilidade que refletem também no processo educacional.
No palco também brilham as meninas do Grupo de Dança do Colégio Santa Isabel. Seja através do jazz ou do balé, elas mostram toda suavidade, leveza e ritmo que aprendem com as aulas de dança. Ao final de todo ano letivo, elas demonstram o seu talento no Festival de Dança, além das várias apresentações realizadas durante os eventos da escola.
A música também faz parte da rotina escolar dos alunos do Colégio Santa Isabel.